城中区 开展食物平安宣传周系列勾当

　　为进一步普及食物平安学问，营制优良的食物平安社会共治空气。近日，城中区市场监视办理局以食物平安宣传周为契机，环绕“尚德守法 共享食安”从题，分层分类开展“三进”系列宣传勾当，让食物平安深切。

　　下一步，城中区市场监视办理局将持续深切开展食物平安宣传勾当，不竭立异宣传形式和内容，扩大宣传笼盖面，切实守护平易近群众“舌尖上的平安”。

　　联动护航“进托长”。城中区市场监视办理局结合城中区疾控核心、城中区教育局对辖区200余家托长机构进行食物平安、流行症防控、消毒能力培训。工做人员聚焦“小饭桌”日常运营中存正在的食物平安风险点，沉点环绕食物平安根本学问、食物原料采购检验、加工制做过程节制、餐具清洗消毒、食物留样规范以及应急措置流程等环节环节进行了系统。同时，连系日常监视查抄中发觉的共性问题，如食材储存不妥、台账记实不全、卫正在死角等，进行了深切分解和风险提醒，要求各运营者引认为戒，严酷落实各项食物平安轨制。

　　宣教护航“进高校”。城中区市场监视办理局工做人员深切青海建建职业手艺学院向后勤及食堂从业人员开展宣传勾当，通过展现食物平安科普图片、开展互动问答等形式，向从业人员普及否决食物华侈及健康饮食学问，指导树立准确的食物平安不雅念，配合织密织牢校园食物平安“防护网”，让“尚德守法”成为共识，让“共享食安”惠及每一位师生，为校园健康成长保驾护航。